Chec economic


Ingrediente:

2 oua
2 cani faina
1 cana zahar
1/2 cana lapte
1/2 cana ulei
2 linguri cacao
1 plic de zahar vanilat
1 plic praf de copt.

Preparare:

Este un chec simplu de preparat.Intr-un castron spargem ouale si adaugam zaharul .Imagine
Mixam cateva minute,apoi adaugam laptele si uleiul,mixam putin si apoi incorporam faina ,zaharul vanilatsi praful de copt .Imagine
Dupa ce am mixat ingredientele bine turnam aluatul intr-o forma de chec,pastrand cateva linguri de compozitie in care adaugam cacaoa pentru efectul marmorat:).Imagine
Tava cu aluat se pune in cuptorul incins la foc potrivit si se lasa cam 35-40 de minute.
Nu optiti focul inainte de a face testul cu scobitoarea.Imagine
Checul poate fi” personalizat ” in functie de preferintele fiecaruia,pot fi adaugat fructe nuci s-au alune ,poate fi glazurat si decorat in functie de dorintele dumneavoastra,eu am ales doar zahar pudra cu aroma de vanilie.Pofta buna!Imagine

Reclame

Inghetata de vanilie cu fulgi de ciocolata


Ingrediente:

2 galbenusuri
4 linguri de zahar
200 ml lapte
200 ml frisca
ciocolata cu caramel
2 pliculete de zahar vanilinat

Preparare:

Intr-o craticioara mixam galbenusurile cu zaharul pana se albesc,adaugam laptele si punem craticioara la bain-marie,amestecand continuu pana compozitia se ingroasa putin(atentie nu trebuie sa o tinem prea mult pe foc pentru a nu se coagula oul) trebuie sa arate ca o smantana fina.Imagine
O luam de pe foc si adaugam pliculetul de zahar vanilinat si o lasam la racit.
Dupa ce compozitia de ou cu lapte s-a racit ne apucam sa mixam  frisca ,eu am folosit-UHT cream 30% .Pentru ca nu era dulce am adaugat 4 linguri de zahar .Atentie frisca se mixeaza un minut apoi fara sa oprim mixerul adaugam  treptat zaharul si celalalt pliculet de zahar vanilinat.Frisca nu mai trebuie mixata dupa ce si-a dublat volumul,altfel riscam sa o transformam in unt. Amestecam cele doua compozitii usor .Deasupra radem ciocolata,eu am ales o ciocolata cu caramel si am presarat peste ea si putina cacaco.ImagineApoi o punem in congelator ,dupa o ora o mai amestecam pentru a evita formarea acelor de gheata.ImagineEste delicioasa.Pofta buna!