Pizza cu blat de iaurt


Ingrediente:

Aluat:

400 gr iaurt
4 oua
10 linguri faina
3 linguri ulei de masline
un praf de sare

Toppinguri:

200 gr mezeluri
mozzarella
ceapa rosie
ardei gras rosu
suc de rosii
cascaval

Preparare:

Intr-un castron incapator batem ouale impreuna cu sarea si iaurtul.Imagine
Se adauga uleiul si faina si se amesteca foarte bine.
Formele de pizza  se tapeteaza cu hartie de copt si se ung cu ulei apoi se toarna in fiecare o cantitate egala de aluat  si se pun in cuptorul incins in prealabil 3 minute la foc moderat.ImagineImagine
Se scot dupa ce compozitia sa inchegat si se ung cu sos de rosii ,cascaval ,mezel,ceapa,ardei si mozzarella,eu am mai adaugat si cateva ciuperci crude ,dar,va recomand sa le caliti un pic inainte ,pentru ca-si lasa zeama si pizza dureaza mai mult pana se coace.Se adauga sare ,piper si busuioc dupa gust.Imagine
Se mai pun in cuptor pentru inca 8-10 minute.Pofta buna!ImagineImagine

Reclame