Ciorba de legume


Ingrediente:

2 oua
1 ceapa
1 telina
1 morcov
1 radacina patrunjel
1 ardei gras
3-4 cartofi
taitei
2 linguri bulion
3-4 linguri ulei
leustean o legatura

Preparare:

Se pune ceapa si morcovul ras  la calit in ulei si putina apa,cand ceapa devine sticloasa se adauga 4 litri de apa in care se pun si celelalte legume plus o lingura de condimente magi cu legume.Cand legumele sunt aproape fierte adaugam taiteii si bulionul.La final adaugam leusteanul tocat marunt , batem cele doua oua si le turnam in ciorba .Este o ciorba dulce si gustoasa pe care o putem acri cu lamaie .Pofta buna!ImagineImagine

Reclame

Salata de legume cu piept de pui


Ingrediente:

-300 g piept de pui
-200 g legume mexicane
-sare,piper,condimente preferate

Preparare:

Pieptul de pui il taiem cubulete , il condimentam apoi il punem intr-o tigaie mai mare de teflon si le frigem .Cand carnea este aproape gata adaugam si legumele scurse plus 1 lingura de ulei (dupa preferinta) si mai lasam sa se caleasca inca 5-6 minute acoperind tigaia cu un capac.Se poate servi si calda si rece .Pofta buna!DSCN5669