Cartofi cu rozmarin la cuptor


Ingrediente:

cartofi
pesmet
rozmarin
boia dulce
ulei masline
sare,piper

Preparare:

Cartofii se curata,se spala si se taie in bucati mari.Se stropesc cu putin ulei de masline,se condimenteaza cu sare ,piper si boia de ardei.Presaram rozmarin si pesmet ii amestecam putin apoi ii punem intro tava tapetata cu hartie si ii punem in cuptor la foc mediu aproximativ 45 minute.ImagineCand s-au copt si au devenit aurii ii scoatem si servim dupa preferinta.Putem rade branza sau cascaval deasupra ,sau ii servim ca si garnitura .Pofta buna!Imagine

Reclame

Cartofi noi cu marar


Ingrediente:

2 Kg cartofi noi (mici)
1 legatura marar
3 fire usturoi verde
unt (dupa gust)

Preparare:

Crtofii se spala si se pun la fiert cu o lingurita de sare.Imagine
Se fierb pe jumatate apoi se scurg de apa .
Ungem cu unt un  vas termorezistent  si punem in el catofii ,presaram usturoi  si marar tocat ,apoi, adaugam cateva feliute de unt.ImagineImagine
Punem desupra vasului folie si punem la cuptor la foc potrivit.Imagine
Dupa ce catofii s-au inmuiat luam folia de aluminiu si-i  lasam sa se rumeneasca .
La final presaram marar proaspat si-i servim ca si garnitura sau ca fel principal cu salata,mujdei sau orice sos ne place.Pofta buna!Imagine

Cartofi crocanti la cuptor


Ingrediente:

un kg cartofi
3-4 linguri malai
3-4 linguri ulei
1 lingurita boia de ardei
4-5 catei de usturoi pisati
sare piper

Preparare:

Cartofii se curata si se taie felii mai groase,se pun la fiert.Dupa ce fierb 5-8 minute se scurg de apa si se amesteca cu uleiul si usturoiul.ImagineDin: malai ,boia sare si  piper se face un amestec in care se tavalesc cartofii.Se pun apoi intr-o tava de aragaz  in care am pus hartie de copt ,pentru maximum 45 de minute la foc potrivit.ImaginePot fi potriviti ca si garnitura ,dar eu am ales sa-i servesc cu o pasta de usturoi.Pofta buna!Imagine