Tort cu frisca si capsuni

Ingrediente blat:

10 oua

10 linguri zahar pudra

10 linguri faina

2 linguri apa

1/2 pachet praf de copt

zeama de la 1/2 lamaie

1 priza sare

Ingrediente umplutura:

Frisca

Capsuni

fulgi migdale.

 

Preparare:

Se freaca zaharul pudra cu galbenusurile si sarea pana cand amestecul isi mareste volumul, se albeste si curge panglicaDSCN0146 - Copy - Copy (2). Se adauga pe rand cele 10 linguri de faina, amestecand dupa fiecare lingura, praful de copt stins cu zeama de lamaie si, putin cate putin, cele doua linguri de apa. Se bat albusurile spuma si se amesteca in compozitieDSCN0153 - Copy - Copy (2). Se unge forma de tort cu unt, se pudreaza cu faina se toarna compozitia si se coace la foc potrivit circa 40 de minuteDSCN0154 - Copy - Copy (2). Dupa ce se raceste blatul, se taie in doua transversal, se insiropeaza, apoi se umple cu frisca si bucatele de capsuniDSCN0158 - Copy - Copy (2). Se imbraca in frisca si se decoreaza cu felii de capsuni si fulgi de migdale. Savurati !DSCN0185DSCN0188

 

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s