Prajitura turnata cu mere


Ingrediente:

ALUAT

4 oua
14 linguri zahar
14 linguri ulei
14 linguri lapte
18 linguri faina
1 plic praf de copt

UMPLUTURA

9 mere
6 linguri zahar
2-3 prize scortisoara

Preparare:

Merele se spala si se dau pe razatoare apoi se storc si se pun intr-o cratita la calit impreuna cu cele 6 linguri de zahar.Se calesc cateva minute si se lasa deoparte.Imagine
Ouale se bat cu zaharul apoi treptat turnam uleiul pana se incorporeaza.
Faina se amesteca cu praful de copt si se pune peste amestecul precedent adaugand treptat laptele,va iesi un aluat la fel ca de clatite .Imagine
Luam o tava obisnuita de aragaz si o tapetam cu hartie,turnam jumatate de compozitie si o punem in cuptorul preincalzit la 180 grade (foc potrivit) circa 10 minute .ImagineScoatem tava din cuptor si punem desupra foii formate compozitia de mere ,presaram scortisoara sidesupra turnam restul de aluat.Imagine
Punem apoi in cuptor tava pentru aproximativ  30 de minute.
Cand s-a racit presaram deasupra  zahar prudra .Pofta buna !Imagine

Reclame

File de macrou pe pat de cartofi


Ingrediente:

8-9 bucati file macrou
6-7 cartofi
condimente peste
4-5 linguri ulei
sare,piper
1/2 cutie bere.

Preparare:

Cartofii se curata si se taie cuburi ,se spala si se pun in tava in care am adaugat uleiul asezonandu-i cu sare si piper.
Pestele se spala si se condimenteaza  apoi se aseaza peste cartofi .
Adaugam apa pana acoperim cartofii.Imagine
Tava se pune in cuptor la foc potrivit .Dupa ce cartofii sunt pe jumatate facuti, intoarcem pestele si pe partea cealalta si adaugam berea.
Sunt gata cand pestele s-a rumenit  si cartofii s-au inmuiat. Poate fi servit cu mamaliguta si smantana cu usturoi .Pofta buna!Imagine

Batoane cu cereale


Ingrediente:

2 cani cereale
2 linguri ciocolata maruntita
1 cana lapte
1 ou
esenta vanilie
samburi migdale
1 ciocolata cu lapte

Preparare:
Imagine
Tapetam o tava mai mica cu hartie si o ungem cu ulei .Imagine
Amestecam ingredientele solide si cele lichide,apoi le amestecam pe toate la un loc si le turnam in tava.Imagine
Punem tava in cuptorul incins in prealabil la foc moderat pentru aproximativ o ora verificand din cand in cand sa nu se arda .Sunt gata cand devin crocante si rumene.Imagine
Ciocolata o topim si o turnam deasupra.
Lasam sa se raceasca si taiem in ce forma dorim.
Pofta buna!Imagine