Prajitura inteligenta

Ingrediente:

8 oua
300 gr zahar
225 gr faina
1 litru lapte
250 gr unt
esenta vanilie

Preparare:

Topim untul in doua linguri lapte si lasam la racit.Imagine
Separam albusurile de galbenusuri iar galbenusurile le punem intr-un castron mai mare si le mixam cu zaharul si esenta de vanilie pana devin pufoase si isi dubleaza volumul.
Adaugam untul racit ,laptele si amestecam bine.
Incorporam faina cu atentie sa nu se formeze cocoloase.Imagine
La final adaugam albusurile batute spuma amestecand de jos in sus pana devine o compozitie omogena.Imagine
Turman compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si bagam la cuptorul incin in prealabil.Imagine
Se lasa la copt la foc mediu aprox o ora ,fara a se deschide cuptorul.
Dupa ce s-a racit o taiem si o pudram cu zahar.Pofta buna!Imagine

Reclame

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s