Mamaliga

2 litri de apa

1 lingurita de sare

1 lingurita vegeta

2 linguri ulei

700 gr malai

Preparare:Intr-o oala de teflon punem 2 litri de apa in care adaugam sarea , condimentul si uleiul.

Cand apa incepe sa fiarba,dam focul mic si punem malaiul in ploaie amestecand cu un tel(nu din metal) repede sa nu se prinda .Punem capacul oalei si lasam 2-3 minute acoperita (in acest rastimp mamaliga capata consistenta si nu mai sar stropi).Apoi luam capacul si o lasam descoperita ,sa mai fiarba inca 10 minute amestecand des ,pentru a nu se prinde mamaliga de fundul oalei.Pofta buna!Imagine

5 gânduri despre “Mamaliga

  1. I’ve been exploring for a bit for any high quality articles or blog posts on this kind of house . Exploring in Yahoo I eventually stumbled upon this website. Reading this info So i am satisfied to convey that I have an incredibly just right uncanny feeling I came upon exactly what I needed. I so much for sure will make sure to do not fail to remember this web site and give it a glance on a continuing basis.

  2. Hi there, just became alert to your blog through Google, and found that it is really informative. I am gonna watch out for brussels. I will be grateful if you continue this in future. Many people will be benefited from your writing. Cheers!

  3. Pingback: Urzici cu mamaliguta | Gusturi alese

  4. Pingback: Urzici cu mamaliguta | Gusturi Alese

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s